訪問ありがとうございます！
当ブログ管理人のアイハナ(＠ai_ha_na)です♪
今年(2022年)も石垣島旅行に行ってきました。
石垣島でとてもおいしいごはん屋さんを発見したので紹介します！
やいま家庭料理さつきはどんなお店？
今回紹介する石垣島のごはん屋さんは「やいま家庭料理さつき」さんです。
以下敬称略で紹介していきます。
「やいま家庭料理さつき」は、沖縄料理を提供してくれる家庭料理居酒屋です。
事前予約は必要？
やいま家庭料理さつきは、石垣島のなかでも人気のあるお店です。
総席数は111席とそれなりに入れるお店ですが、観光ハイシーズンは予約をした方が確実かもしれません。
営業開始直後の時間帯に行くのがおすすめですよ。
やいま家庭料理さつきの営業時間
「やいま家庭料理さつき」の営業時間は17時から22時です。
やいま家庭料理さつきへのアクセス
やいま家庭料理さつきに行ってみた
ユーグレナモール付近に宿泊中、夜ごはんにイラブチャーの刺身を食べたくて「やいま家庭料理さつき」に行ってきました！
石垣島滞在中に2回行っておいしい沖縄料理を食べてきたので、メニューなどを紹介していきます。
お店の雰囲気
お店の雰囲気はアットホームな居酒屋という感じです。
近隣の「ホテルミヤヒラ」の系列なので接客サービスもさわやかでした。
ドリンクメニュー
やいま家庭料理さつきではドリンクメニューがとても充実していました。
アルコールはビール・泡盛・酎ハイ・カクテル・古酒・ハイボール・ワイン・日本酒がありました。
沖縄なので旦那さんがハブ酒を注文してみました♪
ソフトドリンクも充実していて、さんぴん茶やうっちん茶、マンゴージュース、グァバジュースなどの沖縄らしいドリンクメニューが豊富でした。
お通し
ドリンクとともにお通しがやってきました！
さつま揚げ？のような見た目の練り物。八重山かまぼこかな？
練り物好きにはたまりません♪
朝ドラ「ちむどんどん」にもでてくる赤と黄色のお箸でした。
本日のおすすめメニュー
やいま家庭料理さつきには、日替わりの本日のおすすめメニューなるものがありました。
初日訪問時は、以下の日替わりメニューがありました。
- チヌマン刺身・煮つけ・かぶと煮
- アバサーのからあげ
- 島魚のマース煮・煮つけ・バター焼き・塩焼き
2日目は以下のような日替わりメニューがあり、1日目と異なりました！
- 本マグロ
- チヌマン刺身・煮つけ
- タカセ貝刺身・バター焼き
- ワニゴチ刺身・フライ
ワニゴチの刺身
アバサー(ハリセンボン)の唐揚げ
淡泊でとてもおいしい！ふぐのからあげに近いかな？
ハリセンボンははじめて口にしましたがこんなにおいしかったんだ！と感動しました。
沖縄料理
やいま家庭料理さつきではいろいろな沖縄料理をいただくことができます。
今回はヒラヤーチー、豆腐よう、アダンチャンプルー、石垣牛の炙り寿司、ポーク玉子、アーサの天ぷら、イラブチャーの刺身を注文しました！
イラブチャーの刺身
今回の食事の目的はイラブチャー！
イラブチャーが食べられるお店を探してやいま家庭料理さつきにたどり着きました。
那覇の公設市場で食べたときから忘れられないイラブチャー。
コリコリしていて大好きな味です！
沖縄に来たら必ずイラブチャーを食べたくなります♪
ポーク玉子
続いてやってきたのはポーク玉子。
このシンプルな組み合わせがたまりません♡
沖縄グルメのテッパンなのでおすすめですよ。
ヒラヤーチー
ずっと気になっていた沖縄版お好み焼き？のヒラヤーチーも注文。
思っていたよりも薄い生地でおやつとかにもよさそうです。
味はお好み焼きに近いけどお腹にはたまらないかな。一度食べてみたかったので良かったです！
アーサの天ぷら
私の大好きなアーサを使用した天ぷら。
サクサクふわふわでとてもおいしいです！
アーサと玉ねぎとにんじんかな？と思います。
これはリピート確定です！
石垣牛の炙り寿司
石垣島に来たら必ず食べる石垣牛の炙り寿司。
王道のおいしさでした♪
豆腐よう
悩んだ末、チャレンジしてみようと決心した豆腐よう。
赤い色は紅麹のようです。
泡盛の味が若干する濃厚なチーズという感じでした！
おつまみには最強な味です♪
あだんチャンプルー
最後に紹介するメニューは、最も心に残ったメニュー「アダンチャンプルー」です。
石垣島をはじめ八重山諸島のそこら辺に生えてるアダン。
アダンを食べられることを知ったのはこの日がはじめてでした！
アダンはパイナップルのような見た目の実ではなく、新芽を食べるようです。
アダンの新芽は、タケノコに若干似ているような食感でチャンプルーにするととっても絶品♪
みなさんもぜひ見つけたら食べてみてください！
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やいま家庭料理さつきまとめ
石垣島の離島ターミナルから徒歩すぐの場所にある沖縄家庭料理居酒屋「やいま家庭料理さつき」を紹介しました。
沖縄の家庭料理をたくさん食べられ、本州では珍しい魚や料理もあるのでメニューを見るだけでとてもワクワクしますよ。
みなさんも石垣島に来たらぜひ行ってみてくださいね。
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