はいむるぶしのビュッフェってどんな内容？料金やメニューは？
そんな疑問を持っている方に向けて、本記事でははいむるぶしのビュッフェについて、実際に利用した体験をもとに写真付きで詳しく紹介します。
※本記事はリニューアル前に実際に利用した際の体験レビューです。2025年のリニューアルにより提供内容や料金は変更されている可能性がありますが、現在もビュッフェ形式の夕食が提供されています。最新情報は公式サイトをご確認ください。
はいむるぶしにはこれまで複数回宿泊しており、合計10泊以上滞在しています。
その中で実際に体験したビュッフェのメニュー内容や雰囲気を、できるだけわかりやすくまとめました。
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はいむるぶしのビュッフェ基本情報
はいむるぶしのレストランでは、朝食・夕食ともにビュッフェ形式の食事を楽しむことができます。
ビュッフェでは、沖縄県産の食材を使用した琉球料理をはじめ、和食・洋食など幅広いメニューが用意されています。
本記事では、実際に複数回利用した際の写真をもとに、どんな料理があるのかや雰囲気を詳しく紹介していきます。
ビュッフェ会場「ザ・ビュッフェ」
はいむるぶしのビュッフェは、センター棟にあるレストラン「ザ・ビュッフェ」で提供されています。
※リニューアル前は「ぬちぐすい」という名前で営業していました。
フロントのある建物内にあるため、アクセスしやすく利用しやすいのが特徴です。
朝食・夕食ともに同じ会場で提供されており、時間帯によって内容が変わります。
ビュッフェの料金
はいむるぶしのビュッフェの最新料金はこちらです。
| 区分 | 料金 |
|---|---|
| 大人 | 8,000円 |
| 小学生 | 4,800円 |
| 未就学児 | 2,400円 |
| 3歳未満 | 無料 |
はいむるぶしの夕食ビュッフェを紹介
はいむるぶしの夕食ビュッフェでは、沖縄料理・和食・洋食など幅広いメニューを楽しむことができます。
はいむるぶしの夕食ビュッフェの最新の営業時間は、17:30～21:30で最終入場は20:30です。
それでは実際にはいむるぶしでいただいた夕食ブッフェのメニュー内容やドリンクについて紹介していきます。
※本パートはリニューアル前（2021〜2022年）の体験をもとに紹介しています。現在は一部内容が変更されている可能性がありますが、ビュッフェ形式の夕食は継続して提供されています。
ドリンクメニュー
はいむるぶしの夕食ビュッフェはソフトドリンク飲み放題です♪
私たちが宿泊した際は、以下のようなソフトドリンクがありました。
- オレンジジュース
- マンゴージュース
- シークワーサージュース
- オリジナルミックス茶
- コーヒー・紅茶
お酒やノンアルコールカクテル、その他のソフトドリンクを飲みたい方は別途注文することになります。
ドリンクメニューはこんな感じでした！
たくさん飲むぞ！という方は飲み放題プランがおすすめです。
メインビュッフェの内容
はいむるぶしの夕食ビュッフェでいただいたものを紹介していきます。
2021年、1日目のビュッフェでいただいたものがこちらです！
ソーキやふーちゃんぷるーなどの沖縄料理、ポトフやローストビーフなどの洋食、紅芋の天婦羅などの和食メニューがありました。
近海でとれたマグロやもずくも絶品でした♪
じゅーしぃという沖縄の炊き込みご飯、八重山そばと天婦羅がおいしくておかわりしてしまいました♪
2021年宿泊時は3泊4日の滞在だったので、3日目の夕食もブッフェにしました。
と思っていましたが、これまた全然ちがうお料理メニューが並んでいました！
滞在中2回目のブッフェがこちらです。
スペアリブトマト煮込みや、アクアパッツァ・ボンゴレビアンコなど1日目とはほとんど違うラインナップでした。
アーサの茶わん蒸しなど沖縄ならでの料理も楽しめました♪
まったく飽きることなく連日食べることができたので大満足です！
続いて2022年の夕食ブッフェの食事内容です。
まずはごはんコーナーです。
白米と沖縄ならではの炊き込みご飯「ジューシー」がありました♪
ジューシーは、「あだんの新芽と豚三枚肉の炊き込みご飯」です。これがまたおいしい。
ごはんものの横には以下の3品が並んでいました。
- ラフテーカレー
- ミネストローネ
- 鶏肉の汁もの
続いて小鉢・サラダコーナーへやってきました♪
- スモークサーモン
- 生ハム
- はいむるぶしガーデン野菜ときのこのお浸し
- はいむるぶしガーデン産島らっきょうの塩漬け
- ミミガーサラダ
- モズク酢
葉物のサラダもこんなにあります。
続いてメイン料理コーナーにいきます！
まずはライブキッチン。目の前で料理人さんが揚げてくれるアツアツの天ぷら♪
今回の天ぷらのラインナップは以下の4種類でした！
- 紫芋
- シイラ
- にんじん
- ゴーヤ
塩にも種類があって、はいむるぶしガーデン産パクチー塩・香茸塩・長命草塩が用意されていました。
天ぷらではなく、お寿司の日もありました。
沖縄県の名物黒紫米・ポーク玉子・ツナサラダがはいった「うちなーロール」は本当においしくて何個も食べちゃいました。
お寿司は3貫で一皿です♪
まぐろ・サーモン・真鯛だったと思います。
天ぷらor寿司コーナーのお隣にはお刺身コーナーがあります。
今回はカンパチの刺身でした！
まだまだおかず系メニューがたくさんあります。
沖縄に来たら必ず食べたい「ラフテー」もあり、八重山そばと一緒に食べるとおいしいです♪
私の好物「フーチャンプルー」と「牛スジ肉と大根の煮込み」もありました。
左が沖縄県の県魚「グルクンの唐揚げエスニック風」、右が「ハッシュドビーフ」です。
別日には海鮮やきそばや、ゴーヤチャンプルーなどもありました！
洋食メニューも充実していて、こちらは「やんばる鶏のマカロニグラタン」です。
「やんばる鶏ももの照り焼き」これもまたおいしい♡
続いてはオープンキッチンのコーナー。
「ローストポーク」を、マスタード入りのデミグラスソースでいただきます。
無水調理ということで、しっとりしていておいしかったです♪
スタッフの方が切る前のお肉を撮れるようにと、お鍋の蓋を持ち上げてくださりました。(感謝)
別日にはローストポークの他に、ローストビーフもありました！
デザートブッフェの内容
最後にはいむるぶしのデザートブッフェの内容を紹介します。
- チョコレート
- シークワーサー
- バニラ
- 紅芋
はいむるぶしのデザートブッフェはフルーツも食べ放題です！
フルーツは以下の種類がありました。
- オレンジ
- グレープフルーツ
- メロン
- ライチ
- パイナップル
フルーツとブルーシールアイスクリームの他にも、ミニケーキが食べ放題です！
ミニケーキには以下の種類がありました！
- マンゴーケーキ
- 紅芋タルト
- イチゴのムース
- ガトーショコラ
- 紅茶のシフォン
- イチゴロールケーキ
- マンゴームース
- 紅茶のブッセ
ミニケーキの隣にはお子様も大興奮なチョコレートフォンデュができる「チョコレートファウンテン」にハート型のマシュマロもあります♪
ミニケーキやチョコレートフォンデュの他にもあっさりとしたゼリー系のデザートもあり、お腹がはちきれそうな時におすすめです(笑)
以下写真の左からデザートの詳細です。
- プリン
- バタフライピー＆ヨーグルトムース
- さんぴん茶ゼリー
- 黒糖入り沖縄ぜんざい
個人的に好きなはいむるぶしのデザートは、バタフライピーのヨーグルトムースとシークワーサーチーズケーキです♪
はいむるぶしの朝食ビュッフェを紹介
続いて、はいむるぶしの朝食ビュッフェについて紹介します。
朝食ビュッフェは、夕食と同じくセンター棟のレストラン「ザ・ビュッフェ」で提供されています。
はいむるぶしの朝食ビュッフェは、7時から10時まで利用することができます。
※本パートはリニューアル前（2021〜2022年）の体験をもとに紹介しています。現在は内容や提供方法が変更されている可能性があります。
以前はテイクアウト形式の「ピクニックブレックファストボックス」もありましたが、現在は提供終了となっています。
また、人気だった「オリジナル海鮮丼」もリニューアル後は提供されていないという口コミがあります。
以下は、実際に私がいただいた朝食ビュッフェの一例です。
- アーサいり玉子焼き
- もずく酢
- 島かまぼこ
- ゴーヤチャンプルー
- 魚の甘露煮
- タコス
- 紅芋麺
- 海鮮丼
アーサ入りの卵焼きやゴーヤチャンプルーなど、沖縄ならではの料理も楽しめました。
特に印象的だったのが、ライブキッチンで提供される黒糖パンケーキや紅芋スムージーです。
朝食ブッフェのさらに詳しいメニュー内容はこちらのブログ記事で紹介しています。
はいむるぶしのビュッフェまとめ
はいむるぶしのビュッフェは、沖縄料理・和食・洋食まで幅広いメニューが揃っており、リゾートならではの食事を楽しむことができます。
朝食・夕食ともに満足度が高く、連泊でも飽きにくいのが特徴です。
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ビュッフェ以外にも、ステーキディナーや最新の夕食スタイルについて詳しく知りたい方は、こちらの記事もチェックしてみてください。
はいむるぶしの過ごし方について詳しく知りたい方は、こちらの記事もあわせてご覧ください。
