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当ブログ管理人のアイハナ(@ai_ha_na)です♪
今回のブログ記事では台湾の高雄にある六合夜市のおすすめグルメを紹介します!
高雄にある六合夜市とは?
今回紹介するのは、高雄最大の夜市である「六合夜市」で、高雄の中心部にあるアクセスしやすい夜市です。
六合夜市のアクセス方法は、綺麗な駅で有名な高雄MRT美麗島駅から徒歩3分の場所にあります。
350mのストリートに多くの屋台が出ています♪
営業時間は店舗にもよりますが、夕方の5時頃から空き朝の6時頃までやっています。
六合夜市で食べられるおすすめグルメ
ではさっそく、高雄の六合夜市で食べられるおいしいグルメをいくつか紹介していきます!
台湾南部ならではの海鮮料理などもいただけます。
肉圓(ばーわん)
まず最初に紹介する台湾グルメは、肉圓(ばーわん)です!
もちもちの皮のなかには、ひき肉の餡がたっぷりはいっていておいしい台湾グルメです♪
高雄に住んでる友人も大好きだと言っていました!
牛肉麺
台湾グルメでも大人気で有名なのが、牛肉麺(ニュウロウメン)です!
大きくてやわらかい牛肉がゴロゴロはいっていますよ。
もちろん高雄の六合夜市でもたくさんのお店があり食べることができますよ!
こってりしているかと思いきや、意外と優しい味です!!
フレッシュジュース
台湾には、たくさんのドリンクスタンドがあります。
六合夜市でも毎回フレッシュジュースを飲みます。
焼き小籠包
台湾といえば小籠包ですが、高雄の六合夜市には焼き小籠包もありました!
おいしすぎて2回並んで買いました!
日本人の口によく合う味です♪
炒飯
この写真は六合夜市ではなく、高雄から少し南にいったところにある屏東という場所で食べたもので名物の桜エビがのっています。
もちろん六合夜市にも炒飯のお店がたくさんあります!
日本のチャーハンと食べ比べてみてはいかがですか?
魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯(ルーローファン)は、台湾グルメの中でも有名な料理ですね!
豚肉を甘めのしょうゆベースで煮込んでごはんにかけた料理です♪
高雄の六合夜市でも食べることができますよ♪
お肉には脂身が多く絶品です!
水餃子
高雄といえど、日本っぽい食べ物が食べたくなるときはあります(笑)
そんなときは例えば、これ。水餃子!!
もちもちでおいしかったです♪
日本よりも皮が固めというかしっかりしていて、150円くらいというコスパの良さです!
牡蠣グラタン
こちらは、六合夜市で食べた牡蠣グラタン。
牡蠣の殻をそのまま利用したグラタンで、日本にはない不思議な味でおいしかったです。
台湾の湯(スープ)
最後はこれ!まさかの鮭の味噌汁。
鮭のアラがゴロゴロはいっていて、これは何人分なのかという量がきました。
日本と同じ優しい味で、異国の地でほっこり!
スープは台湾華語で湯(タン)です。
ちなみに味噌汁のほかにも日本食が恋しくなったら、コンビニにはおにぎりも置いてありますよ♪
高雄六合夜市の台湾グルメまとめ
台湾南部にある高雄の六合夜市にはおいしいグルメがたくさんあります。
みなさんも台北の次は、高雄にもぜひ行ってみてください!
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